Golosos del mundo, venid
Las exitosas catas que ha celebrado el restaurante Sopranis durante este año tendrán como culminación, obviamente, un gran postre. El próximo 3 de diciembre se ha convocado la última cita de 2009. Habrá más el año que viene, puesto que han triunfado como Los Chichos.
Esta última fecha estará dedicada al maridaje de dulces y chocolates con vinos dulces y licores para rematar una buena manduca. Estarán pastelerías y maestros como Sobrina de las Trejas (Fermín Mesa presentará una creación llamada Ángel Negro, sólo para los muy chocolateros), Los Tres Martínez, de Barbate, los portuenses de Ibáñez y La Tarifeña. Entre los vinos dulces, el Pedro Ximénez de Viña El Álamo, el Moscatel Viña Tardía o el de César Florido. Tampoco faltará el célebre Chocovodka de Pancracio.
Los golosetes deben dirigirse (cuanto antes, o en contri antes, que las plazas suelen agotarse) al local para inscribirse. Cuesta 20 lerus por perzon y los interesados pueden tomar contacto a través de la dirección sopranis@sopranis.es o a través del teléfono 956884072 de lunes a viernes y de 9 a 14 hours.
A los “Pedro Ximenez” hay que monumentalizarlos. Con el NOÉ comencé hace años una amplia labor de apostolado para inducir al bautismo a grandes paladares internacionales, devotos de los Oportos, y hoy forman parte de un extenso catecumenado que proclama que es vino generoso mejor del mundo. Tienen razón.
Qué alegría verle por aquí de nuevo, Mr. Balaguer. Me voy a tomar un PX a su salud, ea.
Iría solo por el nombre del Angel negro….
La cosa va de postres, vino, comida… no es lo que tu te crees, Lore, a ver si te vas a plantar allí de cuero negro brillante de la cabeza a los pies.
He estado en todas las catas de Sopranis de este año, en las que hemos disfrutado, descubierto cosas muy interesantes y hemos hecho muy buenos amigos.
Confieso que cuando tenemos algún invitado de fuera lo llevamos a Sopranis, porque nos da garantía de éxito.