Espuma de arroz ante el mar herido
BarraSiete, uno de mis sitios favoritos en la Bahía en los últimos meses, ha puesto en marcha unas jornadas de arroz. A mí me entran ganas de ir porque, de todas las cosas que he probado allí y me han gustado, el arroz es de las más destacadas.
Desde el pasado lunes 11 de enero y hasta el próximo 11 de febrero, cada mediodía (sólo a mediodía) se puede degustar un plato de arroz (negro, señorito… entre otros) con una copa de espumoso Beta, de Barbadillo. Ambas cosas, por 3,95 leruos. Aunque se anuncia como tapa, la ración es más generosa de lo que suele aplicarse a esa palabra. En su punto, equilibrado, con cuidadas compañías… a mí nunca me ha decepcionado ni siquiera un poquito ese plato en ese local.
Ya puestos a ir allí, con su hermosa cristalera frente al Atlántico, me atrevo a proponer un tema de conversación: el enorme daño que han hecho los últimos temporales a la playa de La Victoria. Santa María del Mar está jodida de nacimiento (necesita tratamiento crónico) pero lo de la gran orilla duele verlo. Ayer no me podía creer el escalón de arena que contemplé. No sé si me falla la memoria, pero creo que nunca había visto un bocado tan grande del mar a la orilla. Costas (Gobierno central) dice que no hay dinero para actuar todo lo rápido que convendría. Que van a tardar mucho en recargar arena, vamos. Si la recargan… Podemos empezar a recordar las pamplinas en las que nos gastamos, como ciudadanos, vía impuestos, cientos de miles de euros al día, que podrían ser destinados (entre otros nobles asuntos) a curar la playa, el único parque, el único paraíso, el único paseo y la única infancia de casi todos los gaditanos.
Si alguien quiere saber más sobre lo de BarraSiete. Que pase por aquí.
Pues la verdad es que a mi este sitio no me llega a convencer amigo Obelix. Me parece caro. Además yo soy de los que tienen los huesos anchos y para saciarme después de tomar unas tapas allí debo ir al macdonal o burgerkinnn de turno a saciarme…
No obstante, le daremos una penúltima oportunidad con los arroces…
Además del arroz, querido Candy, te recomiendo que en la próxima visita pruebes los judiones con chocos. Exquisito, a la par que saciante y de lo más económico de la carta. Así matamos dos pájaros de un tiro, te gastas menos y te hartas más…
Aunque te recomiendo que te quedes con un poco de hambre más de vez en cuando, hombre fornido de huesos anchos y estómago hondo.
Yo coincido con asterix, obelix, soy de huesos anchos y tengo q alimentarme bien y con las tapas del barrasiete no me llegan. Quiero hablar de la forma de atender en el restaurante Velez, despues de 1 semana abierto fui a ver q tal se come, y me decepcionó, se come pero tarde. En la barra son 3 personas q atienden la barra y las mesas. Las tapas tardaron 45 min en salir y una de ellas era ensaladilla de es fría, las otras eran en caliente, ibamos a pedir mas pero como tardaron tanto nos fuimos con la lira a otra parte…..(Fdo. la Falbalá)
Querido, a mí tampoco me termina de convencer este faro chiquito. La comida no era para tanto y aunque la cuenta no fue excesiva, se me antojó caro para lo que nos habían puesto (lo intenté dos veces y las dos me fui decepcionada).
Ya probé el arroz del Barrasiete y la verdad es que es lo único que merecía la pena, pero durante el verano ponían el plato carillo, la oferta que comentas no la había oído, así que habrá que volver a intentarlo.
Amigo Obelix, he ido unas cuantas veces al barrasiete, yo soy de la opinión que antes de criticar un sitio tienes que ir unas cuantas veces, pues bien, no coincido para nada con tu gusto, me parece que la decoración está muy bien, pero la comida no, yo no voy a los sitios por la decoración, si no por la calidad de la comida, y creo que no la tiene para nada, me he gastado un buen pellizco cada vez que he ido y no he salido contenta.
En fin que creo que tardaré en ir bastante tiempo.
Siento que no coincidamos…un saludo.
No pasa nada por discrepar. Simplemente me gusta mucho y a vosotras, pues no. He ido cuatro veces (creo), dos en pareja y las otras con amigotes (a uno también le gusta mucho y lo descubrió antes que yo). Sencillamente, es que me gusta el tapeo que ponen, al margen de presentaciones y decoración que, obviamente, son complementos agradables pero secundarios. No comparto las críticas de que sea caro y me ha resultado muy placentero. Pero hay muchos sitios. Yo repetiré alguna vez en éste y vosotras, en otros. Todo en orden. Gracias por mandar vuestros comentarios.
Estimado Obelix.
Tras ver el anuncio de los arroces del BarraSiete, mi chica y yo decidimos ir el viernes pasado a “mediodía” tal y como rezaba la publicidad. Cuando llegamos allí, nos dicen que los arroces se empezarían a cocinar a partir de las 2 de la tarde y que se comenzarían a servir sobre las 2 y media más o menos. Las tapas que tomamos entre medias no nos disgustaron mucho, sobre todo el paté de pulpo que está exquisito.
Para nosotros fue una gran decepción el tiempo tan grande entre preparación y preparación de arroz, ya que tras probar la punta de pasta con marisco, nos dijeron que el arroz señorito tardaba casi otra media hora en salir, lo cual nos colocaba casi a las 3 y cuarto de la tarde. Estábamos majaretas por probar el arroz negro y de ese ni siquiera supimos a la hora que lo sacaban. Pero vamos, por el percal, ese saldría a la hora de merendar.
Como sugerencia, diría que se tomaran mas a rajatabla el término mediodía y sirvieran esos platos a partir de las 13 horas más o menos.
Un saludo!!
Joé. Me estoy quedando solo.
Buenas tapas, algo caro, sobre todo el precio del pan y los picos. Tardan mucho para estar en barra, y mientras esperas le dan una vuelta al local a esa “paella del señorito” que te entra por los ojos y….tampoco era nada del otro mundo…pero precio de “señorito” si que era. La ensaladilla muy recomendable.Las pavías buenas y los raviolis deliciosos, pero tardan demasiado.
Sin embargo, discrepo con Falbalá, pues hemos estado ya 4 veces en el Gastrobar de los Velez y tanto las tapas, personal y precio nos ha parecido siempre muy aceptable…
Un saludo
Aunque no creo que a usted le importe quedarse solo (dada su envergadura) le echaré un cable. Hoy mi legítima me ha invitado a comer/tapear en el Barra 7, y esta vez dije que sí. En términos generales bastante bien. La decoración muy bonita; eso sí, muy metálica (incluso el suelo) que como haya por allí un cable pelao nos vamos a quedar todos chamuscaítos. El servicio muy cercano y eficiente. El condumio notable, muy bueno. Pedimos los judiones con algas y vieiras; la berza, brocheta de pulpo con mostaza y encurtidos, arroz al señorito, arroz negro con chocos; y de postre: helado frito al barra7 con una copita de moscatel Emilín. El precio adecuado al servicio y a la calidad. Dos peros, porque todo tiene su margen de mejora. Yo venía desde el callejón del Blanco y allí había una puerta que me dijo que por la otra puerta y esa otra puerta también me dijo que por la otra puerta. Vamos a ver, si sólo se puede entrar por una puerta ¿porqué hay 3?. El segundo pero es para el arroz y para darle la razón a Miguel en su comentario. Yo llegué a eso de las 2 menos 10 y pregunté por el arroz, y me dijeron que el arroz iba a tardar un ratito. Yo me acuerdo de los bares antiguos de Cádiz que ponían un cartel que decía: Arró a las dó. A mi me parece una hora adecuada. Y aquí no se cumple. Yo pedí los 2 arroces antes dichos (y mientras tanto pedí las otras tapas que al principió comenté) y el arroz al señorito me lo comí a las 3 menos cuarto. Lo digo con la única intención de que ese detalle sea subsanado. Por lo demás, como dije al empiezo, me ha parecido un sitio con un emplazamiento inmejorable y con servicio, cocina y servicio de notable alto. Al menos ya somos dos, señor Obelix.