Por ser justos, o intentarlo, esta entrada de Lalia González-Santiago (my directrice) me parece clavada, cabal y firmable desde el primer carácter al último. Además, ha vivido el periplo personal-profesional del Monforr en primera fila, en la silla de al lado. Nadie se lo ha contado.

Puede parecer pelota pero simplemente es lógica matemática: de cada millón de opiniones, alguna vez teníamos que estar absolutamente de acuerdo… (JE, JE, JE… con cariño).

http://www.blogsdecadiz.com/elrayoverde/2010/09/23/el-gran-monforte/

Consumo interno, Textos recomendados Paranoias, Textos recomendados

Vaya pedazo de pieza de mi primo Gorgue ‘Colorado’ Garret. No se puede transmitir mejor lo que hacen Big Pepe y Don Sebastián Gómez, con la filosofía disfrutona que le inyectan al asunto y la alegría que provoca.

http://www.diariodecadiz.es/article/provincia/795701/nosotros/monforteamos.html

Loor a Pepe y su compinche en esta aventura premiada!!!!

Espero que lo hayan pasado estupendamente, que sus familias y amigos se hayan sentido orgullosos por el reconocimiento público a un trabajo tan bien hecho.

Y sin pisar, gritar, empujar ni insultar a nadie. Un prodigio en estos tiempos.

En el Real Teatro de Las Cortes han recibido el premio. Oe, oe, oe!!!

Consumo interno, Textos recomendados Paranoias, Textos recomendados

Me han alegrado la mañana del domingo. Una musa que tiene el don de engendrar miles de sonrisas con sólo mostrarle la suya al sumo sacerdote que la acompaña sigue este blog, e incluso apunta alguna sugerencia. Me ha recordado a otro solete de apellido alemán (ö) que también me dijo un día que anotaba sitios que se comentaban aquí.

Sólo les digo dos cosas. La primera es que a la hora de apuntar, lo fundamental, lo básico, lo imprescindible y lo fiable está siempre debajo de los textos, en los comentarios. Ahí están las mejores pistas, las buenas ideas, las fiables, certeras y basadas en la experiencia, las mismas que me escribo yo en papelitos con la secreta esperanza de seguirlas algún día. Da igual que sepamos que nunca las recorreremos todas. Es mucho mejor tener ganas de ir sin llegar a ninguna parte que recorrer el mundo con el mohín de la desgana y la obligación.

Lo segundo va dirigido al bolígrafo. Con ese mismo que usan para escribir nombres de bares y restaurantes les pintaba yo un corazoncito, con trazo infantil, tembloroso e inocente, pero atravesado por una flechita.

General Paranoias

Ya sé que quedamos en que no, pero me resulta imposible resistirme. Hace muy pocos días pude ver ‘El secreto de sus ojos’, la película argentina de Juan José Campanella, Oscar a la mejor cinta en lengua no inglesa. Opino, básicamente, dos cosas:

1.-¡Ooooh!

2.- ¡GRACIAS! a los que me insistieron en que la viera, incluso a través de comentarios en este blog. Entre ellos recuerdo al Gran Fossie, Gadita-na y a Mabelita de Vil. Si hay más, gracias a ellos también.

Qué actores (ese secundario alcohólico), qué apasionante hermosura de Soledad Villamil (de joven o de mayor), qué historión, qué Ricardo Darín, que plano-secuencia sobre el estadio, qué forma de poner la cámara al servicio de un guión tan grande, qué diálogos… tuve la sensación de ver uno de esos peliculones clásicos de los años 40 ó 50 pero rodado el año pasado y con colorines.

Por incluir una excusa gastronómica: Antes de entrar me tomé un café. Cortado. Con leche fría. Correcto. En Casa Lazo.

General Paranoias

A TODOS los que me han escrito alguna vez, a los que no, a los que lo han leído siquiera un momentoooooo (buen temita), a los que recomiendan este blog por vía oral, sexual o en sus respectivas páginas: que sois punteros. Una jartá de cariñosos, de lindos y de güena gente. Ya he entendido: esto sirve para que echemos un ratito, para que intentemos alegrarnos un nanogramo la vida los unos a los otros.

Bueno, ya paro que va a parecer un anuncio de Coca-Cola.

De corasón. Mil gracias. Me pongo a escribir.

General Paranoias

El próximo miércoles 24 se cumple un año de la publicación del primer texto en este blog.

Para celebrarlo vamos a poner en marcha una promoción que os permitirá a todos almorzar, merendar y cenar de forma gratuita. Es muy fácil, la idea tiene cinco sencillos pasos:

a) Eliges un bar o restaurante al que debes acudir el mismo día 24.

b) Pides todo lo que quieras, de beber y comer. Si puede ser, lo más caro. A saco, con jambre atrasada y un punto mezquino de jibia. Que abran botellas a tutiplén. Como si fueras concejal de Urbanismo de algún pueblo de la costa mediterránea. Que no falte ni glory, para ti y para todos los que vayan contigo. Incluso, invita a algún lugareño, a cualquier desconocido que te caiga simpático en el local.

c) A la hora de pagar, dices: “Hoy es el primer aniversario del blog El Obéli de San Féli, así que no paga nadie. Todo es por la cara. Nadie va a soltar ni un séntimo”.

d) Tras soltar esa tamaña soplapollez, el camarero, encargado u propietario, dirá que no sabe un caraho de ningún bloc de mierda y te propinará un cabezazo, mascazo, tragantón o tragabuche, que tendrá un entrañable epílogo de patadas (clavando el tacón, tipo ‘Uno de los nuestros’) cuando ya estés en el suelo. Luego, tendrás que apoquinar hasta le último chavo cuando saque el bate de beísbol de abajo de la barra.

e) Una vez en el hospital, el almuerzo, la merienda y la cena corren por mi cuenta. Cuando te den el alta, ni hagas amago de sacar la cartera. Yo ya me encargo.

General Paranoias

Un viaje, una mala racha de trabajo y una avería en el disco duro de casa (escribo allí), han provocado un silencio lo bastante largo como para avergonzarme. Más de diez días, creo. Pido mil disculpas. He aprobado los comentarios pendientes (perdón, María) y desde hoy recupero el asunto.

Gracias al gran Queco Fandiño (que ha reparado el ordenador) espero volver a introducir al menos cinco comentarios (avisos, opiniones, pajas mentales…) por semana.

Mientras he estado off-line, he seguido apuntando en la libreta. Tenemos que hablar de:

Un sitio nuevo en Pintor Godoy que nos recomienda Fenicio Tripero.

El Manila, abierto por Cueto en Avenida de Portugal.

Una cata de vinos de hielo austríacos mañana, martes, en Lumen, organizada por Magerit

Un comentario que hace tiempo que le debemos a Dique Sí

Un madrileño que dice que La Teja es el mejor burguer de España

El cambio de carta (con especialidades gaditanas, además de las latinoamericanas) en Rayuela

En fin. Me pongo. Charo, Fenicio, Mané Balaguer, Abel, bellísima Gadita-na, Lorelay, Caballero Don Hidalgo, Alfa y todos los demás que miráis, hagáis o no comentarios, volved, volved que ya vamos a tener más textos para comentar, discutir y, sobre todo, intercambiarnos pistas.

Zorry. De verdad que Zorry.

General Paranoias

… pero no para nada malo, creo que para agradecerte algo con una convidá.

Verás, el jueves salió publicado un reportaje a doble página en la prensa gaditana sobre el verano de la crisis para la hostelería gaditana.

En el texto, que buscarse puede, aparecían responsables de varios locales, del centro y el Paseo Marítimo, hablando de cómo estaba la cosa.

El responsable del Loanca decía que le iba bien porque alguien había hecho comentarios positivos en una página de internet y la gente estaba yendo a comprobar si eran ciertos. Añade que no sabe quién ha sido, pero que le gustaría agradecérselo. El parrafito, textualmente, dice así:

Curiosa en cambio es la situación del Bar Loanca. Su poseedor, Manolo Torres, manifiesta que “está en la mejor época”. Unos comentarios en Internet, donde comentan la calidad de sus tapas y el buen ambiente que se vive en el lugar, han potenciado la clientela, que va para comprobar la veracidad de la crítica. “No sé quien lo habrá escrito pero la verdad es que se lo agradezco”, comenta Manolo entre risas.

Mis amigos y colegas me confirman que se refería a este blog, aunque no publicaran el nombre por una lógica discreción. Y te recuerdo que, creo, que el primero que mencionó el Loanca con grandes elogios fuiste tu. Aunque luego otros autores de comentarios también han enriquecido el mensaje. Así que, ya sabes, que te está buscando para darte un abrazo, una cerveza o las dos cosas. No sé.

Tapas Paranoias, Tapas

http://loquecuestacomer.blogspot.com

Este blog nos lo anunció Raúl en un comentario el otro día. Lo he estado mirando y me parece curiosísimo. Es verdad que, visualmente, puede parecer un poco repetitivo y que sólo contempla un aspecto del tapeo: el precio. Pero el hecho de poder poseer la valiosa información de ver una cuenta de un local al que vas, ANTES DE IR, me parece realmente práctico. Creo que lo voy a guardar en favoritos para mirarlo de vez en cuando, comparar con mis facturitas y saber lo que me espera.

Por otro lado, como nunca me pongo a hacer los enlaces que debo, recordar a los pocos despitados que aún no conozcan el mejor blorgrf culinario-gastronómico del orbe, que lo visiten. http://cocinaparaimpostores.blogspot.com

Se trata de la página de Falsarius Chef, el mayor genio de la sinceridad y la creatividad al servicio del paladar. Azote de la cretinez ‘gourmand’, fuente inagotable de sonrisas y recetas nuevas. Ya sé que la conoce todo el mundo, pero igual aparece alguien que ha estado de lustro sabático en Plutón y…

Admito que no soy objetivo. Hace unos años, me abrió las puertas de su casa y de su canijo pecho de buen tipo. Así que lo quiero mucho, y a sus chicas. Me gustaría verle más, pero le sigo con admiración, alegría por su rotundo triunfo y fe en su valentía empresarial. Como no puedo decir más para no revelar su identidad, que lo vean. Creo que el blog (y sus muchos reflejos en televisión, radio, prensa y youtube) me gustaría igual aunque nunca hubiera hablado con el autor. Afortunadamente, sí que lo he hecho.

Tengo pendiente recordar varios blogs IMPRESCINDIBLES MÁS (Charo, Monforr…) antes de que el técnico informático me ayude a poner de una puñetera vez la lista de enlaces a la derecha, como en todos los blorgfs del mundo. Seré tarugo…

General Paranoias

No es que tenga un archivo de datos como las grandes empresas, pero:

Feliz Cumpleaños, Paloma (4 de agosto)

Felix Cumpleaños, Ana (6 de agosto)

No creo que sean muchos los fieles y hay que cuidarlos. Que cumpláis 200 más con gran salud, cariño (familiar y amistoso), suerte, más el dinero y el sexo justos para no pensar en cosas tales ni por exceso ni por defecto. Este mundo necesita leones, más que nunca.

Consumo interno Paranoias