Coincidí con Goirigolzarri este verano en los Cursos de El Escorial. Ya había conrado su indemnización millonaria. debe ser la vez que más cerca he estado de un super rico. Creó una fundación llamada Garum destinada a fomentar iniciativas empresariales, muy filántropo. La base de la idea era analizar qué pasó cn la celebre salsa de pescado romana, que se fabricaba en Gades y alrededores, que de ser un producto de máximo consumo desapareció son dejar rastro. O cómo aprender de los errores para sostener experiencias de éxito. (¡ya quisiéramos saberlo más de uno! )